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▲HOME MTB山紀行と私的散策記。

12/14:山活動立ち寄り「安・旨グルメガイド」

2007/12/14(Fri)15:04

11月から3回御岳山域に行き、丹三郎という蕎麦屋名店に2度訪ねるも品切れ御免で入れずじまい。手打ち評判店なので仕方なしでした。思うところかつて少人数で山走りをした頃は田舎飯屋などに立ち寄ったものであります。しかし元気な仲間が増え駆けまわるこの頃では、ゆとりの食の意識を忘れてました。
そこで我々が通う山域辺りで名店を思い出し、また食通サイトを調べ併せ奥多摩・奥武蔵名店をまとめました。まあ高価で旨いのは当然ですからそんな店は除外であります。1~3コインまでの厳選「安・旨グルメ」ガイドをご覧ください。

[そば処・やまびこ庵] 奥多摩湖西より3km。
山梨県北都留郡丹波山村1255
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▲ざる蕎麦:500円
地元農家が栽培したそばの実を水車小屋の石臼で挽き、新鮮な水を使って手打ちするという旨い六四蕎麦。地元清流が育んだ生わさびも新鮮。何よりも手打ちのもり蕎麦が500円というのが拍手もの。蕎ダレは素朴で味わいの深い逸品。

[のんきや] 奥多摩湖岸の眺めがいい店。
東京都西多摩郡奥多摩町原368-4/TEL 0428-86-2533
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▲手打チャーシューメン:800円
青梅街道の奥多摩湖畔に立地しており、窓からの眺望よし。麺類は全て手打ち麺を使用。見た目は昔ながらの中華そばだが、手打ち麺の食感が素晴らしい。ロースチャーシューの乗った、スープは透明であっさりした味の豚骨醤油でほどよくコクもある。麺が縮れれているのでスープがよく絡みます。

[釜飯・なかい]御岳より一駅先の川井駅北です。
東京都西多摩郡奥多摩町大丹波175 /TEL:0428-85-1345
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▲きのこ釜飯セット:1500円
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▲うなぎ釜飯
山里の風情が感じられる民家利用の釜飯屋。奥深い郷なのにいつも繁盛の店。きの子釜飯セットは水炊きが付く人気定食。店主手作りのわさび入り・ゆず入りコンニャクなど珍しい品も食べられる。私はかつてここで鮎よりヤマメの方が旨いのだなと覚えたんですよ。そんな天然川魚の焼物もおすすめ。隠れた人気メニューは、しめじラーメン500円だそうだ。

[東峯園]活動スポットの御岳駅至近。
東京都青梅市御岳本町334/ TEL:0428-78-8376
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▲手打ラーメン:450円
看板メニューは手打ちラーメン。麺が太めでこしがあり食べ応えがあります。妙に凝っているラーメンが多い中、シンプルな味の良さというものに目覚めるような味です。またスープは塩っぽくなく、食べ終わった後に変にのどが渇くこともありません。餃子もさっぱりコクありで美味しいです。御岳常連には立ち寄り必須の名店です。

[草庵] 吉野街道・奥多摩帰りにバッチリ。
東京都青梅市長淵8-11/TEL:0428-22-1670
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▲ざるうどん:600円(並!)
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▲カレーうどん:700円
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▲うどんの耳?無料(切れ端ですよ)
ここも民家改装の繁盛店。まあとにかくうどんの量に驚く。普通盛で注文したら麺がこぼれ落ちそうな盛り。大盛を頼んだりしたら、同じうどん盛がもう1枚来てしまう。揚げたてのかき揚げも美味。隠れ名品はカレーうどん。コシがあってお終いまで麺がのびないのが良い。面白いことに麺打ちの端切れの「うどんの耳」が無料で持ち帰れる。

[樹成]五日市の帰りにどうぞ。
東京都あきる野市秋川2-1-6/TEL:042-550-9375
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▲味噌ラーメン:600円
麺は中太でやや縮れ気味コシも十分あって食べやすい麺。一口スープを飲むと、まず魚介風味が広がり、また味噌の奥深い味わいがじわっと押し寄せてくる感じ。濃厚ぎみで甘みもよく出ている。ピリ辛程度に唐辛子が入っておりやや刺激味。冬場にはこの味噌スープは体が喜ぶでしょう。

[母屋] 通矢尾根の終点辺りです。
東京都西多摩郡日の出町大久野990-4/TEL:042-597-1870
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▲天ざるうどん:800円/ざるうどん:500円
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▲ずりだしうどん:600円
ツヤのいいうどんも、からりと揚がった野菜天ぷらも量がたっぷりで、高野豆腐が付いて800円だから嬉しい。こんぶだしのシンプルうどん鍋をずりだしうどんと呼び、麺を小鉢に取って生醤油を入れ、だし汁をちょっと加え、鰹節や薬味をかけいただきます。古民家造りは田舎風景ともに郷愁を感じさせます。

[さわだ] お馴染み七国峠・金子駅近辺です。
埼玉県入間市根岸461/TEL:04-2936-1726
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▲肉うどん+てんぷら2個:500円
住宅街にあり店が発見しにくいです。肉うどんに天ぷら2個を頼んでもたったの500円でそれでかなり満腹です。またざるの「武蔵野うどん」は肉汁につけ麺が基本なのです。地粉を使った黒っぽい色で非常にコシのある食感のうどんを濃厚な肉汁にひたし食べるこの味は絶品です。また地元狭山茶が美味しいこと。

[満北亭・瑞穂店]青梅街道の立寄り度No.1
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▲塩バターラーメン:500円
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▲マンシュウ餃子:500円
郊外では有名ですが瑞穂店に良く寄ります。カウンター席が広い厨房を取囲みいつも客がいっぱい。メニューは沢山ありどれも安いのですが、なぜか客のほとんどが塩バターラーメンを頼みます。麺がモチモチとした太麺ですね。なのに醤油・味噌ラーメンはつまらん平凡な味です。マンシュウギョウザは大きめ皮厚めで麺と合せると満腹オーバーです。

お仲間たちよ、馴染みの山の近辺に結構いい店あるものですよ。人気繁盛店はたいてい閉店も早いのが問題でありますが、ゆとりの有る時はまた旨いもん食べに寄りましょうね。
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